Recette Purée de banane, accompagnée d’une chantilly au fruit de la passion


1 Etoile2 Etoiles3 Etoiles4 Etoiles5 Etoiles Soyez le premier à noter cette recette
Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici

Type de plat : Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 5 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Purée de banane, accompagnée d’une chantilly au fruit de la passion

- 2 bananes- 2 fruit de la passion- 10 cl de crème fraîche- 100 g de fromage blanc- 1 grosse cuillère à soupe de sucre

Retrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com

Préparation de la recette Purée de banane, accompagnée d’une chantilly au fruit de la passion


Dans une assiette, écraser avec une fourchette les bananes et rajouter le fromage blanc, bien remuer avec la fourchette pour avoir une purée.
Monter la crème fraîche en chantilly avec le sucre.
Couper et enlever les pépins tout en réservant le jus.
Ajouter le jus en tournant délicatement à la chantilly.
Dans une coupe style cocktail, déposer au fond la purée de banane, puis au dessus, la chantilly.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



Laisser un commentaire

En laissant un commentaire vous acceptez notre politique de confidentialité des données personnelles, à lire ici .

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.