Recette Quiche oignons rouges et bacon


1 Etoile2 Etoiles3 Etoiles4 Etoiles5 Etoiles Soyez le premier à noter cette recette
Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici

Type de plat : Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 50 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Quiche oignons rouges et bacon

- 1 rouleau de pâte feuilletée- 2 oignons rouges- 4 tranches de bacon (fumé si possible)- 3 oeufs- 50 g de cheddar râpé- 15 cl de lait

Retrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com

Préparation de la recette Quiche oignons rouges et bacon


Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
Faire cuire à blanc la pâte pendant 15 à 20 minutes.
Pendant ce temps, couper finement les oignons et les faire caraméliser dans un peu d'huile.
Ajouter ensuite le bacon en morceaux et continuer de faire revenir le tout quelques minutes.
Mettre bacon et oignons sur la pâte.
Battre les oeufs avec le lait et verser sur les oignons. Ajouter le cheddar bien partout sur la tarte.
Cuire le tout au four pendant 30 à 35 minutes.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



Laisser un commentaire

En laissant un commentaire vous acceptez notre politique de confidentialité des données personnelles, à lire ici .

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.