Recette Croûte valaisanne


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Type de plat : Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Calories : Moyenne
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Croûte valaisanne

– 4 TRANCHES DE PAIN
– 4 TRANCHES DE JAMBON CUIT
– 4 TRANCHES DE FROMAGE À FONDUE (OU AUTRE)
– 4 TRANCHES DE JAMBON FUME (STYLE FORET NOIR)
– DU FROMAGE FONDU
– 2 TOMATES
– HUILE D’OLIVE
– HERBES DE PROVENCE

Préparation de la recette Croûte valaisanne

Mettre le four à préchauffer pendant 10 minutes.
Dans un plat antiadhésif, disposer les tranches de pain.
Y rajouter un filet d’huile d’olive.
Mettre sur chaque tranche de pain : une tranche de jambon cuit, une tranche de fromage, une tranche de jambon fumé et recouvrir par une couche de fromage fondu.
Disposer une ou deux tranches de tomates, terminer avec les herbes et un filet d’huile.
Mettre au four jusqu’à ce que le fromage soit fondu.


*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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