Recette de : Riz et courgette au four
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 65 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Riz et courgette au four
- riz- courgette(s) (1 à 2, selon les goûts)- crème fraîche (25 cl)- gruyèreRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Riz et courgette au four
Faites cuire le riz dans de l'eau.
Faites cuire rapidement les courgettes que vous aurez découpé en tranches, dès que le couteau s'enfonce un peu, arrêter la cuisson.
Une fois le riz cuit (ce n'est pas la peine de le faire cuire totalement) disposez le dans un plat allant au four, ajouter les morceaux de courgettes que vous aurez découpées en quatre.
Ajoutez la crème fraîche, puis le gruyère.Salez, poivrez.
Passez 15 min au four thermostat 6 pendant 15 min, puis 5 min au grill.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.