Recette Riz moelleux et savoureux


1 Etoile2 Etoiles3 Etoiles4 Etoiles5 Etoiles (2 votes, moyenne: 3,00 sur 5)
Pour laisser un vote, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici

Type de plat : Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 40 minutes
Calories : Moyenne
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile

Ingrédients de la recette Riz moelleux et savoureux

-1 OIGNON ÉMINCÉ
-60 CL DE BOUILLON DE VOLAILLE BIEN CHAUD
-200 G DE RIZ (BASMATI DE PRÉFÉRENCE)
-FACULTATIF : LE ZESTE D’UN CITRON OU DES LÉGUMES EN PETITS DÉS

Préparation de la recette Riz moelleux et savoureux

Mettre l’oignon à revenir dans de l’huile d’olive.
Une fois transparent ajouter le bouillon et porter à ébullition.
Verser le riz et éventuellement le zeste de citron (les dés de légumes auront cuit avec l’oignon) Mélanger très légèrement couvrir et ensuite NE TOUCHEZ A RIEN PENDANT LES 15-20 min SUIVANTES!
Vous vous retrouver avec un riz léger parfumé et moelleux qui à juste besoin d’être égrené à la fourchette.


*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



Laisser un commentaire

En laissant un commentaire vous acceptez notre politique de confidentialité des données personnelles, à lire ici .

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.