Recette Rôti de porc aux carottes light


1 Etoile2 Etoiles3 Etoiles4 Etoiles5 Etoiles Soyez le premier à noter cette recette
Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici

Type de plat : Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 16 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 1 minutes
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Rôti de porc aux carottes light

- un rôti de porc filet (1kg/1,2kg)- 1 kg de carottes (de sable de préférence pour leur goût mais pas toujours facile à trouver !!)- 1 poivron rouge- 1 tête d'ail- persil frais- herbes de provence- sel, poivre

Retrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com

Préparation de la recette Rôti de porc aux carottes light


Préchauffer votre four à 250°C (thermostat 8).
Dans une cocotte en fonte, mettre le rôti de porc, parsemez le d'herbes de Provence.
Mettre autour du rôti les carottes préalablement lavées et épluchées et les gousses d'ail entières.
Recouvrir le rôti du poivron rouge, un bouquet de persil, du sel, du poivre.
Mettre au four pour une bonne heure.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



Laisser un commentaire

En laissant un commentaire vous acceptez notre politique de confidentialité des données personnelles, à lire ici .

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.