Recette Salade composée au pamplemousse rose


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Type de plat : Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Salade composée au pamplemousse rose

- 3 pamplemousses roses- 100 gr de crevettes décortiquées- 150 gr de thon en boîte- 6 bâtonnets de surimi- 10 tomates cerises- 100 gr de maïs- Fromage blanc battu- Un citron- Ketchup

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Préparation de la recette Salade composée au pamplemousse rose


Couper les pamplemousses en 2 et les vider.
Mélanger les crevettes, le thon, les bâtonnets de coupés en morceaux, et les tomates cerises.Ajouter à la chair de pamplemousse. Mettre au frais.
Préparer une sauce avec du fromage blanc battu, 2 cuillères à café de ketchup et le jus d'un citron.
Disposer un peu de salade dans les assiettes, ajouter le mélange, et la sauce.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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