Recette de : Salade de melon et poulet au curry
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Pour 10 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Salade de melon et poulet au curry
- 2 melons- 4 grosses escaloppes de poulet- curry en poudre- huile- selRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Salade de melon et poulet au curry
Couper les escaloppes en petits dés, et les faire revenir à la poêle avec un peu d'huile, saler.
Une fois les morceaux de melon bien dorés et bien cuits, laisser refroidir.
Pendant ce temps, vider les melons de leurs pépins et découper la chair de celui-ci en petites billes ou petits dés.
Dans un grand saladier, mélanger le melon et le poulet.
Saupoudrer généreusement de curry, et servir frais.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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