Recette de : Salade pêche surimi
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 9 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 4 minutes
Pour 5 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Salade pêche surimi
- 4 demi pêches au sirop (boite)- 6 bâtons de surimi (poisson/crabe)- 1/2 yaourt nature NON SUCRE ou crème fraiche (moins diététique)- 3 cuillères à café de jus de citron- un petit bouquet de ciboulette- sel & poivreRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Salade pêche surimi
Couper en cube les pêches au sirop ainsi que les bâtons de surimi de façon à ce qu'ils aient une taille équivalente.Pour la sauce : mélanger le yaourt nature (ou crème fraiche) avec le jus de citron, la ciboulette finement ciselée et salé.Goûter afin d'ajuster la sauce à votre goût (moi je mets beaucoup de ciboulette par exemple).Mélanger la salade avec la sauce : c'est prêt ! L'idéal c'est de la préparer un peu avant de façon à ce que cela refroidisse au frigo, elle sera très rafraichissante !*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi