Recette de : Salade poire avocat
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Salade poire avocat
- 8 tranches de jambon cru sec- 2 poires bien mûres- 2 avocats bien mûrs- huile d'olive- basilic- sel- poivreRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Salade poire avocat
Dans un saladier découper en cubes les poires et les avocats, verser une grande quantité d'huile d'olive (il faut que les poires et avocats soit presque recouverts), mettre la quantité désirée de basilic, sel et beaucoup de poivre. Laisser reposer au frigo 30 mn.
Etaler les tranches de jambon cru et mettre la préparation du saladier dessus, rouler les tranches puis les disposer dans un plat.
Remettre au frigo ; à consommer très très frais.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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