Recette de : Salade sucrée-salée d’endives
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 5 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Salade sucrée-salée d’endives
- 2 grosses endives- 1 grosses pomme (type golden)- des petits cubes de comté- crème fraîche liquide- cerneaux de noix- vinaigre- selRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Salade sucrée-salée d’endives
Couper les endives en 2 dans le sens de la longueur, enlever la base(amère) couper en petits morceaux.
Couper la pomme épluchée en petits morceaux, ainsi que le comté.
Verser la crème fraîche ainsi que les cerneaux de noix, le sel et le vinaigre.
C'est prêt!
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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