Recette Soupe aux 6 légumes recette d’internaute


1 Etoile2 Etoiles3 Etoiles4 Etoiles5 Etoiles Soyez le premier à noter cette recette
Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici

Type de plat : Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 45 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Vin : vin de pays
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Soupe aux 6 légumes recette d’internaute

- 1/4 de Céleri
- 1 Aubergine
- 3 Navets
 4 Pommes de terre
- 3 Carottes
- 2 poireaux pas trop gros
 2 gousses d'ai
- 1 belle échalote
-Sel, Poivre

Retrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com

Préparation de la recette Soupe aux 6 légumes recette d’internaute

Eplucher et couper en petits morceaux l'ensemble des légumes.Placer les morceaux dans une cocote.
Ajouter l'ail et l'échalote coupés en petits morceaux.
Ajouter 1 petite poignée de gros sel et 3 pincées de poivre.
Ajouter un litre d'eau.
Fermer la cocotte et mettre sous pression.
Laisser cuire 25 minutes.Mouliner sous forme de velouté ou de soupe épaisse.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



Laisser un commentaire

En laissant un commentaire vous acceptez notre politique de confidentialité des données personnelles, à lire ici .

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.