Recettes : Entrées >> Soupes & Potages
Origine : France >> Centre >> Loiret (45)
Recette de: Soupe de potiron au micro-ondes.
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Vin : Vin de pays
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget : €
Ingrédients de la recette Soupe de potiron au micro-ondes
- 1 kilo de potiron,- 2 verres de lait 40 cl environ,- 2 verres d'eau de 40 cl environ,- Gros sel,- 2 cuillères à café de curcuma .Retrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Soupe de potiron au micro-ondes
Eplucher et couper le potiron en gros dés .Mettre les morceaux dans un grand bol en plastique et ajouter l'eau et le lait avec du gros sel.
Faire cuire au micro-ondes 20 minutes en baissant la puiisance si ça menace de déborder.
Mixer à même le bol.
Ajouter les 2 cuillères à café de curcuma .
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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