Recette de : Steaks sauce trois fromages de maheud
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Steaks sauce trois fromages de maheud
- 4 minis (ou 2 gros) steaks hachés (ou non haché) - 1 saint marcellin- 4 kiris- 50 g de feta- 1 brique de 20 cl de crème fraîche- une pincée de cannelle- un peu de laitRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Steaks sauce trois fromages de maheud
Faire fondre les trois fromages dans une petite casserole (le mieux c'est de le faire dans une casserole avec revêtement anti-adhésif).
Faites cuire dans une poêle la viande suivant vos goûts.
Une fois le fromage fondu, rajouter la crème et la cannelle. Si la sauce est trop épaisse (ou si vous avez l'impression de ne pas en avoir assez) rajouter un peu de lait.
Mettre la viande dans les assiettes et napper de sauce.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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