Recette Tarte au saumon fumé et à la mozzarella


1 Etoile2 Etoiles3 Etoiles4 Etoiles5 Etoiles Soyez le premier à noter cette recette
Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici

Type de plat : Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Tarte au saumon fumé et à la mozzarella

- 1 pâte brisée à dérouler- 150 g de saumon fumé- 1 ou 2 mozzarella (çà dépend si vous adorez le fromage ou pas :-) ) - 1 gros oeuf- lait ou crème liquide- gruyère- assaisonnement- sauce pesto (optionnel)

Préparation de la recette Tarte au saumon fumé et à la mozzarella


Faire cuire pendant 10 mn environ la pâte brisée dans un four à 180°C.
Pendant ce temps-là, battre les oeufs dans une casserole et ajouter le lait (ou le crème liquide). Assaisonner. Si vous le désirez, ajouter une cuillère à soupe de sauce pesto (c'est délicieux!). Couper le saumon en lammelles de 2 cm de large et couper la mozzarella en tranches. Une fois que la pâte à doré, sortez la du four. Verser le saumon et par dessus l'appareil de la casserole. Ensuite, disposer les tranches de mozzarella. Saupoudrer de gruyère.
Enfournez à 180°C pendant 30-40 mn.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



Laisser un commentaire

En laissant un commentaire vous acceptez notre politique de confidentialité des données personnelles, à lire ici .

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.