Une autre façon d’avoir la grande forme.
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 35 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Pour 8 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget : €
Ingrédients de la recette Tarte aux pommes et gingembre
- 3 belles pommes reinettes - une pâte feuilleutée - du gingembre en poudre - 20 grammes de beurre - quelques pignons - un demi citronRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Tarte aux pommes et gingembre
Mettre le four à préchauffer au maximum. Etaler la pâte à tarte dans le moule et la piquer à la fourchette. Laver, éplucher et couper les pommes en fines tranches puis les étaler bien serrées sur la pâte. Presser le demi citron sur les pommes pour éviter l'oxydation. Faire fondre le beurre et en badigeonner les pommes à l'aide d'un pinceau. Saupoudrer légèrement la tarte de gingembre, rajouter quelques pignons. Descendre la temperature du four à 200° et enfourner pendant 20 minutes. Servir à température ambiante avec de la chantilly patissière ou un peu de crème légère.*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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