Recette Tarte aux pommes et raisin blanc


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Type de plat : Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 60 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Tarte aux pommes et raisin blanc

- 1 rouleau de pâte brisée- 3 pommes- 250 g de raisin blanc égrené- 2 oeufs- 45 g de sucre en poudre- 1 cuillère à soupe de maïzena- 10 cl de crème fraîche

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Préparation de la recette Tarte aux pommes et raisin blanc


Préparer une crème avec les oeufs, le sucre, la maïzena et la crème fraîche.
Poser la pâte à tarte dans un moule à tarte et piquer le fond avec une fourchette.
Peler et couper les pommes, laver les grains de raisins.
Arranger les fruits sur le fond de tarte et verser par dessus la crème.
Cuire 45 min dans un four préchauffé à 220°, thermostat 7-8.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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