Recette Tarte brick aux poires et pêches de jessy


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Type de plat : Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget :

Ingrédients de la recette Tarte brick aux poires et pêches de jessy

-5 à 6 feuilles de bricks
-Compote de poires-poudre d'amandes
-4 pêches
-Quelques feuilles de menthe

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Préparation de la recette Tarte brick aux poires et pêches de jessy

Beurrer un plat le garnir des feuilles de brick en les superposant de telle sorte qu'il n y ait pas de "trous" dans le fond du plat. Étaler une couche assez épaisse de compote. Saupoudrer de poudre d'amande (en gros une grosse c. à soupe)et garnir des pêches coupées en tranches. Ajouter les feuilles de menthe.Mettre au four à 180°C (thermostat 6) c'est prêt quand le bord des feuilles de brick est doré (environ 15 min)

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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