Recette de : Terrine de saumon simplissime
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Terrine de saumon simplissime
- 2 boîtes de saumon émietté- 1 boîte de champignons de Paris- 10 cornichons en rondelles- 1 pot de crème fraîche (20 cl) - 1 cuillère à café rase de moutarde- 125 g de gruyère râpé- 3 oeufs battus en omelette- 1 petite boîte de lait concentré non sucré- 1 cuillère à soupe de farineRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Terrine de saumon simplissime
Mélanger tous les ingrédients. Saler et poivrer. Mettre la terrine dans un moule à cake beurré.
Cuire au bain-marie 3/4 h.
Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau. Servir avec une mayonnaise aux herbes ou un aïoli.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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