Une recette de Toasts façon flammenküche.
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Pour 10 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget :
Ingrédients de la recette Toasts façon flammenküche
(pour 10 personne) :-1 baguette de pain un peu dur-crème fraîche -1 gousse d'ail 3 ou 4 oignons-lardons allumettes (1 ou 2 portions)-gruyère râpé -noix de muscade-sel et poivre.Retrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Toasts façon flammenküche
Coupez votre baguette de pain en rondelles. Versez la crème fraîche dans un bol et ajoutez la muscade l'ail haché sel et poivre.Disposez les oignons coupés en petits dés dans un autre bol. Déposez le mélange à base de crème fraîche sur les rondelles de pain les oignons les lardons allumettes et enfin le gruyère.Disposez ces mini-flammenkuche sur un plat et enfournez le tout à 180°C (thermostat 6) pendant 10 à 15 min jusqu'à ce que le gruyère fonde...*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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