Recette de : Tofu mariné
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tofu mariné
- 250 g de tofu coupé en tranches ou en dés- 2 cuillères à soupe de sauce de soja- 1 cuillère à soupe d'huile- 1 cuillère à café de moutarde- ail et herbes de ProvencePréparation de la recette Tofu mariné
Mélanger l'huile, la sauce de soja, la moutarde, l'ail et les herbes.
Mettre les tranches de tofu à mariner dans le mélange pendant une heure.
Faire cuire les tranches de tofu des deux côtés (qu'elles soient bien grillés) à la poêle avec la sauce.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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