Recette de : Tomates farcies à la semoule de blé
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 50 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tomates farcies à la semoule de blé
- 6 tomates- 300 g de reste de viande- 4 cuillères à soupe de semoule- 1 oignon- 1 gousse d'ail- sel poivre- chapelureRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Tomates farcies à la semoule de blé
Vider les tomates, saler, poivrer.
Dans le beurre faire blondir l'ail et l'oignon, hachés.
Ajouter la viande finement hachée, puis la semoule, saler poivrer.
Garnir les tomates, les disposer dans un plat, saupoudrer de chapelure, mettre un peu d'eau dans le fond du plat et faire cuire 25 à 30 mn thermostat 7/8 (220/240°C )
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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