Recette de : Velouté de champigons pour bébé
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 5 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Velouté de champigons pour bébé
(pour 2 petits pots) :- 2 petites pommes de terre coupées en dés- 1 petit oignon coupé en 4 - une dizaine de petits champignon de Paris coupés en 2 - une petite cuillère à café de persil ou persillade- beurre - sel- 160 ml d'eau pour la cuisson vapeurRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Velouté de champigons pour bébé
Faire cuire les pommes de terre et l'oignon 5 mn puis rajouter les champignons. Poursuivre la cuisson 10 mn puis mixer avec l'eau de cuisson, en ayant avant ajouté le persil beurre et sel...
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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