Recette de : Verrines framboises, crip’s et chocolat blanc.
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 13 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 3 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Verrines framboises, crip’s et chocolat blanc
- 1 plaque de chocolat blanc- 100 g de framboises surgelées ou fraîches
- 4 crêpes dentelles
- le jus d'1/2 citron vert
- menthe fraîche
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Préparation de la recette Verrines framboises, crip’s et chocolat blanc
Mettre 4 framboises entières de côté (après les avoir décongelées, si vous utilisez des framboises surgelées).
Ecraser les autres à la fourchette, et les mélanger au jus de citron vert.
Dans un bol, émietter les crêpes et couper en carrés le chocolat blanc.
Au moment de servir, faire fondre le bol de chocolat blanc/crêpes, 3 à 4 min au micro-ondes (en fonction de la puissance du four).
Mélanger et remplir la moitié de la verrine de ce mélange, et couvrir du mélange framboises/citron.
Garnir d'une framboise et d'une feuille de menthe, et servir immédiatement, lorsque le chocolat est encore chaud.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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