Recette de : Biscuits croquants aux flocons d’avoine
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Biscuits croquants aux flocons d’avoine
- 120 g de beurre- 110 g de sucre roux- 120 g de flocons d'avoine- 50 g de farine- 4 cl de lait- 1 zeste de citron (facultatif)Retrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Biscuits croquants aux flocons d’avoine
Préchauffer le four à 180°C.
Fouetter le beurre et le sucre (au fouet électrique, c'est mieux). Ajouter les flocons d'avoine, la farine, le zeste haché et le lait. Fouetter de nouveau.
Faire des petits tas (pas trop gros car les biscuits ont tendance à s'étaler). Les mettre sur une plaque beurrée ou recouverte de papier sulfurisé.
Baisser le four à 140°C et à chaleur tournante.
Faire cuire 10 mn.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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