Recette de : Lait de soja.
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Boisson
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 1 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 1 minutes
Pour 1 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Lait de soja
- Graines de soja (1 mesure)- Eau (5 mesures)
- Sucre en poudre (selon le goût)
Préparation de la recette Lait de soja
Plonger le soja dans une casserole d'eau pendant une nuit.Le lendemain, mettre le soja et l'eau dans un mixeur. Mixer jusqu'à ce que l'ensemble soit bien homogène.
Dans un tissu ou une passoire, filtrer le mélange pour séparer le jus des peaux.
Porter le jus à ébullition pendant 15 mn. Rajouter le sucre.
Servir à la température que vous voulez (de très chaud à glacé).
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi
