Recette de : Omelette épinards-saumon fumé
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Omelette épinards-saumon fumé
- 4 oeufs- 200 g d'épinards hachés- 200 g de saumon fumé- 50 g de gruyère râpé- sel, poivre-noix de muscadePréparation de la recette Omelette épinards-saumon fumé
Battez 4 oeufs en omelette. Salez, poivrez et ajoutez une pointe de noix de muscade.Mélangez les épinards à la préparation.Faites cuire votre omelette.
Cinq minutes avant la fin de la cuisson, disposez les tranches de saumon fumé sur votre omelette et parsemez de gruyère râpé.
Pliez votre omelette en deux de sorte à former un chausson et laissez cuire le temps de faire fondre le gruyère.
Servez avec une salade verte.Bon appétit !
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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