Recettes : Desserts >> Gâteaux >> Financiers
Origine : France >> Aquitaine >> Gironde (33)
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Ingrédients de la recette Financiers aux cerises
Ingrédients pour la Recette de Financiers aux cerises
60 grammes de farine tamisée
100 grammes amandes en poudre
150
grammes de sucre glace
1 cuillerée à café de vanille en
poudre
6 blancs d’oeufs extra frais
200 grammes de
beurre
18 belles cerises
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Préparation de la recette Financiers aux cerises
Réalisation de la Recette de Financiers aux cerises
Préchauffer le four à 210°
Dans
un saladier, mélanger la farine, la poudre d’amandes, le sucre
glace et la vanille
Battre une minute les blancs d’oeufs
et les ajouter à la préparation
Puis, finir par le beurre fondu
Découper les cerises
Les
ajouter à la préparation
Verser la préparation dans les moules
en silicone
Faire cuire durant 15 minutes à 210°C
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
