Recette de : Amandine au chocolat.
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 55 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget : €€
Ingrédients de la recette Amandine au chocolat
125 grammes de farine,125 grammes de beurre,
125 grammes de sucre,
125 grammes de chocolat noir dessert,
125 grammes d'amandes effilées,
15 cl de lait,
4 œufs extra frais,
1 cuillère à soupe de rhum,
1 sachet de levure chimique,
1 pincée de sel fin de cuisine.
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Préparation de la recette Amandine au chocolat
Faire chauffer le lait au micro-ondes afin qu'il soit tiède.Mettre le beurre et le chocolat dans un saladier et faire fondre au micro onde.
Ajouter le lait tiède au mélange beurre/chocolat et bien mélanger à la spatule en bois.
Quand le mélange est lisse, incorporer le sucre, la farine, la levure, la pincée de sel.
Puis les œufs, les amandes effilées et pour terminer le rhum.
Verser ce mélange dans un moule à manquer beurré, fariné et mettre au four environ 40 minutes suivant votre four, à 180°C thermostat 6.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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