Recette de : Amour d’ananas
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget : €
Ingrédients de la recette Amour d’ananas
- 1 boîte d'ananas en tranches au sirop,- 1 kiwi,
- 4 boules de glace au marsala,
- Beurre,
- Cassonade ou sucre,
- Chantilly,
- Noix de coco en poudre.
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Préparation de la recette Amour d’ananas
Faire revenir les tranches d'ananas à la poêle, avec un petit de beurre.Ajouter une pincée de cassonade pour les faire caraméliser.
Découper le kiwi en petit dés.
Déposer une tranche d'ananas par assiete, mettre dessus une boule de glace de marsala ou rhum/raisins, et rajouter quelques dés de kiwi.
Terminer avec un dôme de chantilly sur le dessus très peu, et saupoudrer de noix de coco en poudre.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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