Recette de : Biscuit aux pommes de grand-mère
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Biscuit aux pommes de grand-mère
- 6 oeufs- 400 g de farine- 400 g de sucre- zeste de citron- 1 sachet de levure- 100 g beurre- 5 à 6 pommes coupées en petits morceaux (équivalent à une assiette de morceaux)Retrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Biscuit aux pommes de grand-mère
Battre les oeufs énergiquement, ajouter le sucre, le zeste de citron coupé en très petits morceaux et le beurre préalablement fondu. Mélanger.
Ajouter ensuite la farine tamisée avec la levure, et incorporez les morceaux de pommes.
Beurrez un moule (ou deux si nécessaire).
Enfournez pendant 45 mn à 180°C.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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