Recette de : Biscuit coco choco caramel
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Ingrédients de la recette Biscuit coco choco caramel
Le fond de tarte :
– 125 g farine (+ ½ sachet de levure chimique)
– 125 g sucre en poudre
– 125 g beurre fondu
– 90 g de noix coco rapée
Le caramel :
– 400 g de lait concentré sucré
– 20 g de beurre
– 2 cuillères à soupe de sucre de canne
Le glaçage chocolat :
– 150 g de chocolat noir
– 20 g de végétaline ou margarine
Préparation de la recette Biscuit coco choco caramel
Préparer le fond :
Bien mélanger les ingrédients et former le fond de tarte dans un moule 18 x 28.Mettre au four 15 à 20 min à 180°C (thermostat 6).
Laisser refroidir.
Préparer le caramel :
Mettre les ingrédients dans une casserole en tournant durant 5 à 10 min afin d’obtenir un caramel clair. Verser sur le fond de tarte.
Enfourner 10 min à 180°C (thermostat 6).
Laisser refroidir.
Préparer le glaçage :
Faire fondre le chocolat et la végétaline dans une casserole.
Verser sur le caramel et laisser refroidir.
Mettre le tout au réfrigérateur (minimum 1h).Servir découpé en barres ou en carrés.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
