Recette de : Biscuit d’halloween au potiron
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Ingrédients de la recette Biscuit d’Halloween au potiron
ATTENTION : la référence est la tasse à café d’environ 10 cl
– 3/4 de tasse de beurre
– 1 tasse de sucre roux
– 2 oeufs
– 1 tasse de purée de potiron
– 2 tasses de farine
– 1 tasse de raisins secs
– 1 cuillère à café d’extrait de vanille
– 1 sachet de levure
– 1 cuillère à café de cannelle
– 1/2 cuillère à café de muscade
– 1/2 cuillère à café de girofle
– 1 pincée de sel
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Préparation de la recette Biscuit d’Halloween au potiron
Préparez la purée de potiron :
Le potiron se cuit dans du lait et de l’eau pendant 15-20 minutes
Vérifier à l’aide d’un couteau qu’il est suffisamment cuit et mou, puis le le réduire en purée!.
Dans un récipient, mélanger le beurre ramolli et le sucre, puis les oeufs, la vanille et la purée de potiron.
Dans un autre récipient, mélanger la farine, la levure, les épices, le sel. Ajouter au premier mélange, incorporer les raisins secs.
Cuire dans un moule à manqué graissé pendant 15 minutes à 190°C.
Reste plus qu’à le décorer.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
