Recette Blinis au saumon fumé et vinaigrette au miel


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Type de plat : Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Blinis au saumon fumé et vinaigrette au miel

- 16 mini blinis
- 2 petits suisses nature
- De la ciboulette
- 4 tranches de saumon fumé
- Huile, vinaigre balsamique
- 1 cuillère à café de miel

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Préparation de la recette Blinis au saumon fumé et vinaigrette au miel

Mélanger les 2 petits suisses avec de la ciboulette ciselée.
Couper les tranches de saumon en 4.
Préparer une vinaigrette avec huile, vinaigre et miel.
Réchauffer les blinis à four moyen puis les tartiner avec les petits suisses, poser joliment le saumon par-dessus et arroser d'un peu de vinaigrette au miel.
C'est tout simple et délicieux.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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