Recette de : Bouraques à la crevette
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 35 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Bouraques à la crevette
- 100 g de crevettes décortiquées- de la béchamel- du gruyère- quelques feuilles de diouls (chez l'épicier)Retrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Bouraques à la crevette
Préparer une béchamel avec beaucoup de gruyère, y ajouter les crevettes décortiquées.
Laisser refroidir, entre temps, préparer les feuilles de diouls.Poser un peu farce sur le haut de la feuille, fermer le côté gauche puis le droit et enrouler du haut jusqu'au bas.
Les faire frire dans de l'huile chaude, les retirer une fois la couleur dorée.
Bon appétit.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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