Recette de : Brousse aux légumes du soleil
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Brousse aux légumes du soleil
- 1 poivron rouge- 2 tomates- 1 courgette (ou 1 concombre)- herbes de provence- huile d'olive- brousse (c'est un fromage, prenez une boîte de 400 g environ)Retrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Brousse aux légumes du soleil
Coupez les légumes en petits cubes (tous les légumes restent crus), assaisonnez dans un saladier avec l'herbe de provence et l'huile d'olive.
Servez sur 4 assiettes un tas de brousse et un tas de légumes.
Régalez vous !
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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