Recette Brownies au chocolat duo


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Type de plat : Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Pour 10 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Brownies au chocolat duo

(pour 20 brownies) :- 200 g de chocolat fondant- 150 g de chocolat blanc- 150 g de beurre ou margarine- 125 g de sucre- 4 oeufs- 80 g de farine fermentante- une pincée de sel

Préparation de la recette Brownies au chocolat duo


Cassez le chocolat noir en morceaux et versez-le dans un plat en formant un puits au centre.
Faites fondre 2 mn au micro-ondes, ajoutez le beurre au centre et remettez 1 mn au micro-ondes. Mélangez bien.
Ajoutez le sucre, la farine et le sel (une pincée) et mélangez.
Ajoutez les oeufs un par un en mélangeant toujours. Cassez le chocolat blanc en morceaux pas trop petits et incorporez-les à la préparation.
Versez dans un plat rectangulaire pouvant aller au four et préalablement tapissé de papier sulfurisé.
Hop au four préchauffé à 150°C pour 30 mn.
Le coeur doit rester moelleux et la surface "souple". Laissez refroidir dans le plat puis coupez en carrés. Miam-miam !!

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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