Recette Cake du mercredi


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Type de plat : Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 50 minutes
Calories : Elevée
Auteur : Pierre Marchesseau
Vin : 1 verre d'eau.
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget : €€

Ingrédients de la recette Cake du mercredi

2 tasses de farine,
1 tasse de sucre,
1 tasse de noisettes moulues,
1 tasse de poudre de chocolat instantané,
1 paquet de poudre à lever,
1 pincée de sel,
1 tasse de lait,
1 tasse de crème,
2 oeufs frais.



Préparation de la recette Cake du mercredi

Préchauffer le four à 150°C ou th 4.
Dans un saladier en verre, mélanger tous les ingrédients.
Mettre la farine dans le saladier après l'avoir tamisée.
Rajouter les oeufs, le sucre, la poudre à lever, les noisettes moulues, le sel, et la poudre de chocolat.
Bien mélanger le tout avec une spatule de bois
Dans une casserole faire bouillir le lait.
Diluer la crème fraîche dans le lait.
Ajouter le lait dans le saladier avec délicatesse, bien remuer.
Verser la préparation dans un moule à cake de 30 cm chemisé de papier.
Cuire 50 à 60 minutes au four.



*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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