Recette de : Cake moelleux aux pommes et à la cannelle
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 21 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 1 minutes
Pour 10 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Cake moelleux aux pommes et à la cannelle
- 200 g de farine- 150 g de beurre mou- 250 g de sucre- 3 oeufs- 1 sqchet de levure chimique- 1 pincée de sel- 3 pommes très parfumées- 30 g de cannelle moulueRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Cake moelleux aux pommes et à la cannelle
Dans un saladier, travaillez le beurre mou en pommade avec 200 g de sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Incorporez un à un les oeufs en fouettant, le mélange doit être mousseux.
Incorporez alors la farine tamisée avec la levure et le sel.Versez la pâte dans un moule rond beurré.
Pelez, épépinez et coupez les pommes en tranches.Mélangez le sucre restant et la cannelle, saupoudrez les lamelles de pommes de ce mélange.
Glissez les tranches de pommes dans la pâte.
Faites cuire au four à 170°C (thermostat 5-6) pendant 1 h.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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