Recette Cake sucré à la courgette


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Type de plat : Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 50 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Pour 40 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Cake sucré à la courgette

- 600 g de cougettes- 250 g de farine- 200 g de sucre- 2 sachets de sucre vanille- 200 g de beurre- 4 oeufs- 100 g de noisettes pelées- 80 g d'écorces d'oranges confites- 1 sachet de levure

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Préparation de la recette Cake sucré à la courgette


Préchauffer le four à 200°C.
Rincer et éponger les courgettes. Concasser 30 g de noisettes, broyer le reste en poudre.
Mélanger 180 g de beurre et les sucres. Incorporer les oeufs un par un, ajouter la farine et la levure, puis les noisettes concassées et en poudre, ainsi que les écorces d'oranges hachées.
Râper les cougettes et les mélanger a la pâte. Verser la préparation dans un moule.
Cuire 40 mn, puis laisser refroidir avant de démouler.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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