Une recette de Clafoutis aux pommes
Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 60 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget :
Ingrédients de la recette Clafoutis aux pommes
-3 pommes-2 c. à soupe de sucre-5 cl de calvados-125 g de farine-2 oeufs-15 cl de lait-1 c. à soupe de sucrePréparation de la recette Clafoutis aux pommes
Peler et émincer les pommes les saupoudrer de 2 c. à soupe de sucre et arroser avec le calvados. Laisser macérer une nuit.Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).Mélanger la farine les oeufs le lait et la c. à soupe de sucre restante. Ajouter les pommes avec leur jus de macération.Verser le tout dans un moule à manqué beurré. Enfourner à mi-hauteur et faire cuire 45 min.*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.