Recette de : Comment sécher les champignons
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Comment sécher les champignons
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Préparation de la recette Comment sécher les champignons
Ne jamais les laver seulement netoyer les pieds.Les étaler (1 seule couche) sur du papier journal mis dans une cagette puis les laisser sécher à côté d'une source de chaleur.Vous les tremperez dans l'eau lorsque vous en aurez besoin et les nettoierez à ce moment.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.