Recette de : Confiture de fraises au micro-ondes
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 37 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 27 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget : €
Ingrédients de la recette Confiture de fraises au micro-ondes
- 500 grammes de fraises,- 500 grammes de sucre gélifiant,
- 3 cuillères à soupe de citron,
- 1 noisette de beurre.
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Préparation de la recette Confiture de fraises au micro-ondes
Equeuter les fraises et couper les en deux ou en quatre.Placer les dans une cocotte et ajouter le sucre, petit à petit.
Couvrir et laisser reposer toute une nuit jusqu'à ce que les fraises aient rendu tout leur jus.
Ajouter le jus de citron avant de faire cuire.
Faire cuire à découvert 6 minutes à pleine puissance.
Remuer et refaire cuire 6 minutes à pleine puissance.
Ajouter le beurre, laisser reposer 15 minutes et mettre en pots préalablement ébouillantés.
Enfoncer bien les fraises dans le sirop, fermer et retourner les pots.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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