Une recette de Confiture mangue banane citron vert
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 16 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 1 minutes
Pour 8 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget :
Ingrédients de la recette Confiture mangue banane citron vert
(pour 8 pots de 500 g):17 kg de mangues-1 kg de bananes-14 kg de sucre-4 citrons verts-1 bâton de cannelleRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Confiture mangue banane citron vert
Détailler les mangues en dés et les bananes en rondelles.Les mettre dans une bassine à confiture avec la cannelle et le sucre.Prélever le zeste des citrons verts et presser leur jus.Ajouter le zeste et le jus dans la bassine puis mettre à cuire durant 1 heure en remuant régulièrement.Verser la confiture dans les pots.*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi
