Recette Crème minute


1 Etoile2 Etoiles3 Etoiles4 Etoiles5 Etoiles Soyez le premier à noter cette recette
Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici

Type de plat : Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 7 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Vin : verre d'eau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 2 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Crème minute

- 3/4 litre de lait entier, - 150 grammes de sucre semoule, - 60 grammes de maïzena,- 1 paquet de sucre vanillé, - 2 oeufs entiers extra frais.

Retrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com

Préparation de la recette Crème minute

Tout d'abord, mettre le lait à bouillir avec les 150 grammes de sucre dans une casserole.
Ensuite dans un saladier, mettre les 2 oeufs entiers, les 60 grammes de maïzena, le sucre vanillé, 1 petit peu de lait et mélanger.
Enfin, ajouter le tout dans le lait de la casserole, mélanger et laisser cuire à feu doux.
Laisser cuire encore 2 minutes après le début de l'ébullition.
Servir froid agrémentée de fruits de saison ou nature.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



Laisser un commentaire

En laissant un commentaire vous acceptez notre politique de confidentialité des données personnelles, à lire ici .

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.