(2 votes, moyenne: 4,50 sur 5)Pour laisser un vote, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Ingrédients de la recette Croustine de reblochon
-1/2 REBLOCHON
-4 BRICKS
-QUELQUES PIGNONS DE PINS
-SALADE VERTE.
Retrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Croustine de reblochon
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
Couper le 1/2 reblochon en 4 parts égales.
Rouler chaque part de reblochon dans une brick en veillant à ce qu’il n’y ait pas de “trou”.
Rabattre les bords sur le dessous et déposer la brick dans un plat allant au four.
Renouveler l’opération.
Enfourner le plat pendant 10 à 15 minutes.
Préparer une salade verte accompagnée de pignons de pin.
Dresser sur des assiettes à dessert.
Sortir les bricks dés qu’elles sont dorées et en garnir le milieu de chaque assiette.
(photo : veryeasykitchen.blogspot.com)
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
