Recette Crumble fruits rouges chocolat blanc


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Type de plat : Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 65 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Pour 45 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Crumble fruits rouges chocolat blanc

- 700 g de fruits rouges surgelés- 200 g de chocolat blanc- 250 g de farine- 125 g de beurre- 125 g de sucre cassonade

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Préparation de la recette Crumble fruits rouges chocolat blanc


Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Préparez la base du crumble : mélangez le sucre, le beurre puis la farine jusqu'à obtenir un mélange sableux.
Etalez dans un plat allant au four ou dans des ramequins, si vous préférez une présentation individuelle, quelques carrés de chocolat blanc, les fruits rouges encore surgelés puis le restant de chocolat blanc en carrés.
Répartissez sur le tout le crumble en émiettant du bout des doigts.
Enfournez pour 45 min environ.La croûte doit être légèrement dorée.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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