Recette de : Fraises parfumées à l’orange
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Fraises parfumées à l’orange
- 500 g de fraises- 1 orange- 1 bombe de crème chantilly- 2 cuillères à soupe de sucre en poudreRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Fraises parfumées à l’orange
Verser le jus d'une demi orange sur les fraises coupées en morceaux. Ecraser un tiers des fraises avec le jus et le sucre.
Mélanger la purée obtenue avec environ 10 cl de crème chantilly en bombe.
Répartir les fraises restantes dans des coupes et napper avec la crème aux fraises.
Eventuellement ajouter une feuille de menthe pour la déco.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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