Recette de : Fruits déguisés aux biscuits roses de reims
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Fruits déguisés aux biscuits roses de reims
- 1 paquet de biscuits roses de Reims (270 g) - 200 g de beurre- 200 g de sucre fin- 2 cuillers à soupe de Rhum ou de Kirsch- dattes- pruneaux- cerneaux de noix à fourrerRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Fruits déguisés aux biscuits roses de reims
Écraser les biscuits jusqu'à obtention d'une poudre fine.
Ajouter le beurre pommade, le sucre et l'alcool.
Malaxer jusqu'à ce que la pâte ait la consistance d'une pâte à sablé.
Ouvrir les dattes ou les pruneaux et retirer les noyaux. Fourrer les fruits ou faire une petite boule de pâte que vous pourrez introduire entre 2 cerneaux de noix.
Faire prendre au frigo pendant 2 heures.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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