Recette de : Garlic bread des antilles (pain à l’ail)
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine créole
Temps Total : 20 minutes
Calories : Elevée Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Pour 5 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Pain à l’ail des antilles ( Garlic bread )
– 1 baguette de pain frais
– 3 gousses d’ail
– 250 g de beurre
– un peu de sel
Préparation de la recette Pain à l’ail des antilles ( Garlic bread )
Ecraser l’ail et le mélanger avec le beurre afin d’obtenir une pâte assez homogène. Saler.
Répartir cette pâte sur de grandes tranches de baguette et enfourner le tout à four chaud.
Laisser seulement quelques minutes afin que le pain soit légèrement croustillant et qu’il soit imprégné du beurre.
Servir chaud.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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